Sibirische Zedernflocken, Bio, Rohkost, Zedernnussflocken

Zedernflocken von sibirischen Zedernüssen

(teilentölte gepresste Zedernüsse)

Die beim Kaltpressen des hochwertigen Zedernuss-Öls teilentölten Zedernüsse enthaltens statt vormals ca. 62% nur noch ca. 30% Fett und ca. 35% hochwertiges Protein.
Zedernflocken sind somit ein unglaublich guter, wohlschmeckender und überdies günstiger Protein-Lieferant! Sie haben einen knackigen Biss, ein herrlich nussiges Aroma und sind das nordische Superfood.

Die gepressten Zedernüsse nehmen - je nach Verarbeitung bzw. Anwendung - Feuchtigkeit und Öl gut auf und können sich auch ihrem ursprünglichen Aussehen als Zedernuss wieder nähern.

Einsatz von Zedernflocken:

• Ideal im Müsli: ein wenig für den besonderen Geschmack, eine größere Menge für die Proteinversorgung
• Hoher Eisen- und Magnesiumgehalt
• Mangan, Kupfer, Zink und Kobalt
• Interessant in Brot sowie süßem und deftigem Backwerk
• Unvergesslich herzhaft in leckeren Pesti

Zutaten: 100% sibirische Zedernüsse aus kontrollierter Wildsammlung, teilentölt

Herkunft: Altai-Gebirge in Sibirien, Russland

Qualität: biozertifizierte, beste Rohkostqualität (nicht über 45°C erwärmt)