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Curry "Banane"

Curry "Banane"
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Curry "Banane" ist eine exotische Gewürzmischung für milde, fruchtige Currys. Diese... mehr

Curry "Banane"

Curry "Banane" ist eine exotische Gewürzmischung für milde, fruchtige Currys.

Diese Mischung stammt aus der afro-karibischen Küche und harmoniert hervorragend mit Kokosmilch, Gemüse, Hühnchen, Puten- oder Schweinefleisch, Meeresfrüchten und Fisch. Durch den Anteil an fruchtig-aromatischem Bananenpulver zusammen mit pikanten Gewürzen verleihen Sie Ihren Gerichten eine außergewöhnliche Note.
 

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas. Gewürze sollten kühl, trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden.

Verwendungsvorschlag

Rezept für Bananen-Puten-Curry

Putenstreifen in Öl anbraten, eine gewürfelte Zwiebel (und je nach Schärfewunsch eine Chili) mit anschwitzen, 2 EL Bananen-Curry-Pulver hinzugeben und mit einer Dose Kokosmilch ablöschen. Eine in Scheiben geschnittene Banane und 200 g in Stücke geschnittene Ananas hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz abschmecken und mit Reis servieren.

Guten Appetit!

Schärfegrad: 1
Bananenpulver (30%), Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment,...
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Zutatenliste*

Bananenpulver (30%), Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, Senfkörner, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chili, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt, Kardamon

Bekannte Allergene:

Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten
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Kundenbewertungen für "Curry "Banane""
22.03.2016

empfehlenswert !!

dieses curry habe ich mir bestellt, da ich mir den geschmack von banane sehr gut bei asiatischen/ indischen gerichten vorstellen konnte.

curry hat einen angenehmen geschmack und die bananennote kommt wie erhofft wirklich gut durch, zwar dezent, aber ausreichend.

bin sehr zufrieden und werde mir das bestimmt wieder holen !!

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