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Serrano Chili Samen

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Info: Serrano Chilis sind neben den Jalapeños die Klassiker der mexikanischen... mehr

Serrano Chili Samen

Info: Serrano Chilis sind neben den Jalapeños die Klassiker der mexikanischen Küche und zusammen mit Tomaten die Grundlage für die berühmte mexikanische Salsa Pico de Gallo. Der Name Serrano weist darauf hin, dass sie aus dem mexikanischen Hochland stammen. Die Pflanzen bleiben relativ klein und entwickeln buschige Kronen auf kräftigen Stämmchen.

In ihrem Ursprungsland Mexiko werden die Schoten grün geerntet, reifen dann aber relativ schnell nach. Sie entwickeln im reifen Zustand eine angenehme Süße, zusammen mit ihrer mittleren Schärfe. Deshalb eignen sie sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Aufpeppen von Salaten und Salsas, aber auch zum Kochen, Einlegen und Einfrieren.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen frühestens ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Wenn Sie die Pflanze im Topf kultivieren können Sie sie überwintern. Dazu sollten Sie sie eventuell etwas zurückschneiden und an einen hellen Platz mit mindestens 15°C stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Art Capsicum annuum
Inhalt 10 Stück
Schärfegrad 6 - 7
Scoville 5.000 - 20.000 SHU
optimale Keimtemperatur 22 - 28°C
Aussaat Februar - April
Blüten weiß (Mai- Aug.)
Wuchsform kleine Krone auf kräftigem Stamm, 60 - 80 cm Höhe
Reifung von hellgrün nach rot
Aussehen der Früchte länglich, oval, 1,5 x 6 cm
Reifezeit 70 - 80 Tage
Herkunft Mexiko
Schärfegrad: 6
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Kundenbewertungen für "Serrano Chili Samen"
21.01.2016

Perfekte Schärfe

Die Samen haben bei mir letztes Jahr (2015) sehr schnell gekeimt (ca. 7-10 Tage) Mitte Februar.
Je nach Sonneneinstrahlung sind sie sehr schnell gewachsen, deutlich schneller als die Habaneros, welche ich parallel gepflanzt hatte.

Nach ungefähr 6-8 Wochen waren dann die ersten Blüten zu sehen. Fruchtbildung kam aufgrund der Klimaverhältnisse dann erst Mitte Juli, dann aber recht schnell mit einen ordentlichen Ertrag.
Man kann die Früchte grün ernten, sie sind dann ebenso aromatisch und vielleicht sogar schärfer als wenn sie rot sind.
Je nach Bedarf habe ich Schoten abgerntet, unmittelbar danach hat die Pflanze sofort neue Blüten gebildet und es wuchsen wieder Früchte nach.

Die Schärfe kann bei puren Genuss schon ordentlich brennen und ist keineswegs zu verharmlosen. Bei Eintöpfen wie Chili con Carne kann man aber etwas mehr Schoten ins Essen tun, die Schärfe einer einzelnen Schote wirkt dann nicht so extrem.

30.07.2015

Echt klasse

Die Dinger wachsen wie Unkraut.
100% der Samen aufgegangen, bei mäßiger Pflege sind meine Pflanzen (ab Mitte Mai draussen) explodiert und tragen Unmengen Früchte.
Geschmacklich mit ordentlich Feuer.
Tolle Ware!

22.04.2013

habe nur drei Samen gepflanzt 2 sind aufgegangen und jetzt nach 50 tagen schon richtig groß

09.05.2012

9 von 10 Samen in 7 Tagen gekommen... sehr schön. Und das beim ersten versuch

28.03.2012

Von den 10 gepflanzten Samen sind 9 aufgegagen

29.02.2012

Alle aufgegangen und scheinen prächtig zu wachsen. Bin dann mal auf die Ernte gespannt!

29.02.2012

Tip Top .

23.02.2012

Super schnelle Lieferung - jetzt abwarten und schauen was wächst.

16.02.2012

Ein großartiger Shop. Bei Reklamationen sehr kulant.

07.02.2012

alles bestens

01.02.2012

Alles i.O.

24.01.2012

Hallo!

Ich kann nicht bestätigen das es sich um hochwertigen Saatgut handelt! Da nur ca. 5 von 10 Sammen gekeimt haben.
Man sieht dem Saatgut ein bisschen an, das es nimmer ganz frisch war -> zum Teil zu stark eingetrocknet.

Daraus haben sich 4 Pflanzen gesunde Pflanzen entwickelt!

14.12.2011

Alles Super!

06.09.2011

Samen sind nicht alle aufgegangen, aber die Pflanzen daraus haben trotz verregnetem Sommer prima geblüht und sehr viele Früchte bekommen.

11.08.2011

Schnelle Lieferung!!
9 von 10 Samen sind gekommen. Ob es was wird, sehe ich erst in den nächsten Wochen.

18.07.2011

alles super - gerne wieder

23.06.2011

Hallo
ich habe,glaube ich,6 verschiedene Sorten bestellt,davon sind 5 gekommen.
Vielleicht bekomme ich für die 6. Sorte Ersatz,aber soweit bin ich sehr zufrieden.Die Pflanzen gedeihen sehr gut,und die Lieferung ging auch superschnell.
Danke

23.06.2011

schnelle Lieferung - gute Abwicklung. nach ca. 8 Tagen fangen Sie an zu keimen. Mehr kann ich aktuell nicht dazu sagen. Abwarten angesagt. daher nur 4 Sterne

17.05.2011

Bisher eine 7/10

14.05.2011

super ,ist ist kräftig am wachsen

14.05.2011

tob ware nach 7 Tagen sieht man schon was sehr gut

14.05.2011

top ware ,ist schon im keimen sehr gut

20.04.2011

Tolle Ware.
Ich habe 3 Stck zur Probe (bin Anfänger) gesetzt und 7 Tage später haben alle ihre Köpfe aus der Erde gestreckt. Die Pflänzchen entwickeln sich prächtig.
Ich bin nun auf die Früchte gespannt.

19.04.2011

ich kann euch nur empfehlen

28.03.2011

Keimung ***** (alle) Lieferung und Abwickelung ***** TOP! Serano keimt super schnell nach ca 4-5 Tagen waren die ersten Keimlinge zusehen (ohne irgendwelche vormaßnahmen)

22.03.2011

Bei diesen Samen ist eine sehr schnelle Keimung zu beobachten. Nach 5 Tagen kamen bereits 4 Pflänzchen zum Vorschein. Hatte die Samen zuvor 24 std. in lauwarmen Wasser, welches mit einem Spritzer Spülmittel versetzt war vorquellen lassen und dann in die Kokosquelltabletten gesetzt.
Sehr gutes Produkt. Ich hoffe es geht so weiter.

13.03.2011

super samen, eingelegt in kamillentee....nach 3 Tagen bereits 4 Keime, nach 6 Tagen von 10 gesäten, 10 gekeimte. TOP

09.03.2011

Erstklassige Qualität - 9 von 10 Samen haben gekeimt; Nach fünf Tagen die Pflänzchen bereits pikiert.
Ist sehr vielversprechend - jetzt mal schauen, ob alles Früchte trägt. ;-)

08.03.2011

Super Samen!!! Einfach Spitze!!! Absolute Kaufempfehlung!!!

20.02.2011

ultraschnellle Lieferung.
Jetz muss es nur noch keimen.

15.02.2011

Blitzlieferung!!! Alles super toll gelaufen und auch die Ware war Top in Ordnung! Sind auch schon gepflanzt und aufgegangen! Toll! DANKE!!!

14.02.2011

Habe dreierlei Samensorten gekauft - die Serranos kamen als erste ab dem achten bis zum zehnten Tag ans Tageslicht. Bin Anfängerin in der Chili-Zucht, und das ist dann ein richtig gutes Gefühl, wenn man die Winzlinge sieht :-) Zum Ertrag kann ich natürlich noch nix sagen, aber für die offensichtliche sehr gute Keimfähigkeit gibt es die volle Sternchenzahl.

12.02.2011

sehr gutes material
3 Tage nach aussaat im anzuchtgewächshaus 6 von 7 Samen gekeimt.
und das ohne vorbehandlung der samen

01.02.2011

Schnelle und korrekte Lieferung - sehr schön!

20.12.2010

Sehr guter Service, atraktive Gestaltung der Homepage alles spitze!

15.12.2010

Sehr schnell geliefert, alles bestens.

11.11.2010

Lieferung war sehr schnell da und gut verpackt in kleinen plastiktütchen...melde mich wieder wen es ergebnisse gibt....ich probiere sie dieses mal daheim mit uv licht anzubauen...

08.11.2010

Von 20 Samen sind nach drei Wochen 18 Pflanzen zwischen 5-7 cm Höhe gewachsen.

Super!

02.08.2010

endlich die richtige Sorte

02.06.2010

Vor 10 Tagen 5 gepflanzt und alle sind gekeimt. Echt Top!

08.05.2010

kann nur eine 5 Sterne Bewertung geben! einfach zu bedienen und prompte Lieferung!
werde öfters bestellen!

Kann es kaum erwarten den ersten Ernteerfolg zu melden!

Lg

05.05.2010

habe 4 stück vor einer woche eingepflanzt und zwei kommen schon super samen echt top

05.05.2010

Hallo chili team, ich muß sagen ich bin etwas enttäuscht von euren samen, habe bei bester pflege und besten bedingungen aus allen samen nur drei pflanzen, das hab ich mir etwas anders vorgerstellt. Meine frage, können wir da was machen ???? mfg andi

29.04.2010

Ich kenne Serrano Chili schon etwas länger. Jetzt züchte ich ihn mir selbst. Danke Chilli Food! :)

12.04.2010

Schnelle Lieferung! Warte nur noch das sie Sprießen.

25.03.2010

Es wird, es wird! Ich habe die Samen inzwischen mehr als 2 wochen in meinem Brutkasten. Inzwischen hat die umgedrehten Tupperdose ein Termometer, Lüftungslöcher und einen Schwarzen Boden sowie einen Einsatz wo ich die samen zwischen Klopapier lagen gelegt hab. Die mexican Negro sind noch nicht gesprossen aber die Serrano Chili Samen kamen dann fast gleichzeitig. Es ist also wirklich nur eine Frage der zeit, wobei ich schon fast nicht mehr dran geglaubt hatte.

Das wird wohl ein scharfes Jahr werden...:-D

21.03.2010

lieferung *****
keimung *****
wachstum *****

....geht ab wie schmidt´s katze!!

21.03.2010

upss meinte natürlich ware und nicht die wahre liebe

21.03.2010

Gute Wahre,
nach ca. 2 Wochen gute resultate und mehr als 50 % Keimrate

13.03.2010

Schnelle Bestellabwicklung.
Alles gut eingetroffen.
Freue mich auf das Saatergebnis.
Weiter so. danke.

12.03.2010

Echt super 9 von 10 samen sind gekommen

25.02.2010

Wie immer ultraschneller Versand.
Wenn es so schnell und erfolgreich keimt wie letztes Jahr( 100% !),
bin ich zufrieden.

24.02.2010

Hat alles super geklapt und mit der Bestellung war ich auch sehr zufrieden.
Nun warte ich daß meine Chili Samen sprießen.

09.02.2010

top

25.01.2010

große Ausbeute, schöne schärfe...

02.11.2009

Schnelle und unkoplizierte lieferung ging einfach schnell

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