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Sellerie Giant Prague Samen

Sellerie Giant Prague Samen
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Sellerie Giant Prague Samen

Info: Der Sellerie Giant Prague ist auch unter den Namen "Prager Riesen" oder "Riese von Prag" bekannt. Er bildet riesige, aromatische, festfleischige, weiße Knollen. Mit seinem köstlichen, herzhaft-würzigem Geschmack ist dieser Sellerie hervorragend zum verfeinern von Suppen, Saucen oder Schmorgerichten geeignet. Doch auch fein geraspelt gibt diese Knolle einen delikaten Rohkostsalat ab. Sellerie ist reich an Vitaminen und Mineralien. Das macht ihn zum idealen Gemüse für eine gesunde und vorallem kalorienarme Ernährung.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat sollte ab März in Vorkultur oder ab April direkt ins Freiland erfolgen. Da Sellerie ein Lichtkeimer ist, sollte das Saatgut nur gering mit Erde bedeckt werden. Die Samen sollten leicht angedrückt und gut feucht gehalten werden. Ab Mai können die Jungpflanzen in einem Abstand von 40cm² ins Freiland gepflanzt werden. Die Pflanzen brauchen eine gleichmäßige Bewässerung und regelmäßige Zugaben von Dünger. Für ein optimales Wachstum benötigt der Sellerie einen nährstoffreichen, humosen Boden. Um Sellerierost vorzubeugen ist eine Kalkung des Bodens empfehlenswert.

Botanischer Name Apium graveolens var. rapaceum
Inhalt 100 Stück
Aussaat März-Mai
Standort

sonnig

Keimtemperatur

18-22°C

Keimdauer

14-21 Tage

Erntezeit

April-November

Lebensdauer

einjährig

Wuchshöhe 40-60cm

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