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Gartentipps für den Oktober Die Blätter fangen langsam an sich zu färben, die Autoscheiben sind morgens angelaufen, die Boten des Herbstes sind deutlich zu erkennen. Jetzt fängt die bunte...
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Der September - aktiv im Garten Die Sonne gibt noch einmal all Ihre Kraft, um den September in einen wunderschönen Spätsommer-Monat zu verwandeln. Gerade jetzt haben viele Gärtner Lust, noch einmal intensiv...
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Fruchtiger Brombeer-Essig Intensive dunkle Brombeeren in Verbindung mit Chili und Anis sind eine wundervolle Art, dem Salat seinen ganz eigenen Geschmack zu verleihen. Möchten auch Sie Ihre...
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Himbeer-Chili-Essig Selbstgemachter Essig ist in jeder Küche gerne gesehen. Der intensive Geschmack der Himbeere in Verbindung mit der Chili ist eine perfekte Kombination für jeden...
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Herbstliches Kürbis-Chutney Perfekt für die Herbst-Küche. Das leckere Kürbis-Chutney ist eine hervorragende Ergänzung zu Flammkuchen, zu Käseplatten oder zu leckeren...
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Pfirsich Chutney mit Chili Leckeres Chutney ist nicht nur zu Käse eine wundervolle Ergänzung, sondern auch als Mitbringsel für die nächste Gartenparty oder für den befreundeten...
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Der August im Gartenidyll Langsame Vorbereitung auf den Herbst - was im August im Garten zu tun ist! Schneller als man oft denkt, kommt schon der Herbst. Bereits im August sind im Garten daher...
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Die ganzheitliche Reiseapotheke Welche Grundausstattung aus natürlichen Helfern sollte bei jeder Reise dabei sein? Statt der gängigen Medikamente, die mitunter in einigen Ländern sogar...
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Knollensellerie selbst anbauen Knollensellerie selbst anbauen Bei Sellerie unterscheidet man zwischen dem Stangensellerie, bei dem nur der oberirdische Teil verwendet wird und dem Knollensellerie. Der...
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Mit essbaren Blüten den Sommer aufpeppen! Ein neuer Trend - mit essbaren Blüten den Sommer aufpeppen! Im ersten Moment liegt die Vermutung nahe, dass man sich verlesen hat, doch tatsächlich liegen...
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Hilfe! Der Hitze im Garten entgegentreten! Trockenheit im Garten Wie man der zunehmenden Wärme entgegentritt? Die Temperaturanzeige klettert bereits im Frühjahr oft schon an die 20 ° C - Marke und der...
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Wasser sparen im Garten - 10 Tipps 10 wertvolle Tipps um in den warmen Sommermonaten im Garten Wasser zu sparen: 1. Den Garten am frühen Morgen oder Abends wässern, das spart deutlich Wasser....
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Gurken einlegen Gurken - lecker und frisch, selbst eingelegt! Eine zu große Gurken-Ernte? Hier haben wir ein tolles Rezept, wie man Gurken selbst einlegen kann und diese so auch...
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Ernte verarbeiten - Einkochen Obst & Gemüse frisch verarbeiten - Einkochen! Eine große Obst- und Gemüse ernte und keine Ahnung was damit machen? Egal ob einkochen, fermentieren, einfrieren, zu...
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Vielseitiges Chutney herstellen Chutney selbst herstellen Leckeres Chutney ist nicht nur zu Käse eine wundervolle Ergänzung, sondern auch als Mitbringsel für die nächste Gartenparty oder für den...
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Chutney Rezepte Chutney selbst herstellen Leckeres Chutney ist nicht nur zu Käse eine wundervolle Ergänzung, sondern auch als Mitbringsel für die nächste Gartenparty oder für den...
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Exoten im heimischen Garten Mediterrane Pflanzen und Exoten im eigenen Garten, geht das? Ein exotisches oder mediterranes Flair in den Garten zu holen ist nicht immer einfach, denn nicht alle...
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Zucchini selbst anbauen Die Zucchini gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Ursprünglich stammt sie aus Südeuropa. Zucchini bedeutete übersetzt "kleiner Kürbis",...
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Der naturnahe Garten Der insektenfreundliche, naturnahe Garten für Mensch & Tier: Viele Gärten werden immer farbloser, steiniger und ihnen fehlt die bunte Pflanzenvielfalt....
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Das Wildstaudenbeet Das Wildstaudenbeet im eigenen Garten Wundervoll, vielseitig, farbenfroh - ein Wildstaudenbeet im Garten anzulegen ist nicht nur ein farbenfrohes Erlebnis für den...
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Olla Bewässerung Eine Olla Bewässerung ist eine uralte Bewässerungstechnik, die in vielen Regionen der Welt, insbesondere in Trockengebieten, verwendet wird. Der Begriff "Olla"...
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Das Milpa-Beet Mischkultur aus Mais, Bohnen und Kürbis Die meisten Gartenbesitzer wünschen sich einen naturnahen Nutzgarten, um gesundes und schadstofffreies Gemüse...
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Melonen selbst anbauen - das erfrischende Obst... Die erfrischende und gesunde Melone gehört zu der Familie der Kürbisgewächse. Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum und ist besonders in den...
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Steingarten statt Schottergarten! Wer kennt es nicht? Schottergärten an jeder Ecke? Wieso? Die Menschen nehmen an, Schottergärten sind leicht zu pflegen, doch viele unterschätzen die...
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