Produkte von Gutmund GmbH

Ein Muss auf den Kanaren sind die Mojos. Mojo Rojo (gesprochen Rocho) ist eine typisch kanarische kalte Sauce, die als Dip und Würzpaste zu Gegrilltem und insbesondere den Papas Arrugadas (kleine runzlige Salzkartoffeln)...

Aioli - der Klassiker der Bistro Küche! Einfach Öl, frischen Knoblauch, Salz, ein wenig Säure und nach Belieben noch mit Kräutern verfeinern. Ganz einfach - und doch kompliziert. Selbst zuhause gelingt es nicht...