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Bio-Lebensmittel

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Hier finden Sie natürliche Lebensmittel und geringfügig verarbeitete Nahrungsmittel. 100% natural - 0% synthetic

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Safran Fäden
Safran Fäden
spanisch, saffron filaments selected quality = ISO Cat. 1 = Coupé Safran ist eine Krokusart, die im Herbst blüht und aus deren Stempeln das Gewürz Safran gewonnen wird. Für hochwertiges Safran wird vom Stempel...
Inhalt 0.25 Gramm (1.396,00 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Geräucherter Paprika
Geräucherter Paprika
Der geräucherte Paprika kommt aus der spanischen Region Extremadura, die bekannt für ihre tradionelle Landwirtschaft und Küche ist. Die Paprikaschoten werden über Eichenholz geräuchert, anschliessend...
Inhalt 75 Gramm (4,65 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Oregano, gerebelt
Oregano, gerebelt
Oregano zeichnet sich durch sein sehr starkes Aroma aus. Er wird vor allem vielseitig in der italienischen Küche für Pizza, Tomatensoßen, Tomatengerichte, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte oder Gemüse eingesetzt....
Inhalt 25 Gramm (11,96 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Nasi Goreng Gewürzzubereitung
Nasi Goreng Gewürzzubereitung
Nasi Goreng ist ein indonesisches Reisgericht, das traditionell am Vortag zubereitet und am nächsten Morgen zum Frühstück gegessen wird. Es gibt kein einheitliches Rezept für Nasi Goreng, was übersetzt so viel...
Inhalt 40 Gramm (7,48 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Kreuzkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel (Cumin) wird häufig in orientalischen, arabischen und asiatischen Ländern zum Würzen von Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten verwendet. In Indien ist der Kreuzkümmel Hauptbestandteil von vielen...
Inhalt 80 Gramm (3,11 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Basilikum, gerebelt
Basilikum, gerebelt
Basilikum ist auch als Suppen-Basil, Basil- oder Königskraut bekannt. Basilikum wird vor allem in der mediterranen Küche zum Würzen von Tomatengerichten, Fleisch, Fisch, Geflügel und Schalentieren verwendet. Frisches Basilikum ist sehr...
Inhalt 20 Gramm (14,95 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Ras el hanout
Ras el hanout
Ras el hanout ist eine beliebte marokkanische Gewürzmischung, die wörtlich übersetzt "Chef des Ladens" bedeutet. Sie ist eine sehr aromatische und ausgewogene Komposition und besteht aus 20 verschiedenen Zutaten, darunter...
Inhalt 35 Gramm (12,83 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Kubeben-Pfeffer, ganz
Kubeben-Pfeffer, ganz
Der Geschmack von Kubeben-Pfeffer wird in vielen Koch- und Gewürzbüchern sehr unterschiedlich beschrieben: von scharf und bitter über trocken-holzig bis würzig-pfeffrig. Manchmal wird der Geschmack auch mit dem des...
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Harissa
Harissa
Harissa ist eine aus Nordafrika (Tunesien, Algerien, Marokko) stammende, scharfe Gewürzmischung, die mittlerweile auch in vielen arabischen Ländern und Europa beliebt ist. Sie besteht aus scharfen Chilis, Cayennepfeffer und...
Inhalt 75 Gramm (5,72 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamom ist ein typisches Gewürz aus der orientalischen und indischen Küche und wird dort zum Beispiel für Curry verwendet. Kardamomfrüchte werden bei uns hauptsächlich zum Würzen von...
Inhalt 10 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Zimt, gemahlen Bio
Zimt, gemahlen Bio
Der Pedang-Zimt (Cinnamomum burmannii) oder auch Burma oder Java-Zimt ist aromatischer, härter und dunkler als der Ceylon-Zimt. Pedang-Zimt enthält Cumarin, welchem er das Aroma verdankt. Bei uns wird Zimt hauptsächlich...
Inhalt 70 Gramm (4,27 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Curry Java (grünlicher Curry)
Curry Java (grünlicher Curry)
Die Edora Curry Java Mischung hat einen zitronig-fruchtigen Geschmack durch das enthaltene Zitronengras. Die Currymischung passt am besten zu Geflügel, Schwein, Fisch, Reis und Gemüsegerichten. Tipp: Geben Sie das Currypulver...
Inhalt 70 Gramm (5,70 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Szechuanpfeffer, ganz
Szechuanpfeffer, ganz
Szechuanpfeffer ist die Frucht einer Pflanze aus der Familie der Rautengewächse und hat nichts mit schwarzem Pfeffer zu tun. Die rötlichen Früchte tragen ihr Aroma nicht wie viele Gewürze im Samen, sondern - und das...
Inhalt 17.5 Gramm (17,09 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Gemüse Gewürz
Gemüse Gewürz
Das Edora Gemüsegewürz ist eine sehr leckere und aromenreiche Gewürzmischung zum Verfeinern von Gemüsegerichten und Beilagengemüse. Die ausgewogene Kombination aus traditionellen Küchenkräutern,...
Inhalt 80 Gramm (3,74 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Chinesisches Fünfgewürz
Chinesisches Fünfgewürz
Das chinesische Fünfgewürz (Wu Chian Fen) ist eine klassische und sehr aromatische Gewürzmischung zur Zubereitung fernöstlicher Gerichte. Traditionell besteht es aus - wie der Name schon sagt - fünf...
Inhalt 30 Gramm (9,97 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Tandoori Masala Gewürzzubereitung
Tandoori Masala Gewürzzubereitung
Tandoori Masala ist eine klassische Gewürzmischung der indischen Küche für das Marinieren von Fleisch, welches in einem traditionellen Lehmofen (Tandur) bei großer Hitze zubereitet wird. Diese Gewürzmischung...
Inhalt 35 Gramm (8,54 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Muskatnüsse, ganz
Muskatnüsse, ganz
Muskat hat einen starken scharf-süßes Geschmack. Muskat passt zu Suppen, Fleisch, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten und wird auch bei der Lebkuchenherstellung und zum Abschmecken von Soßen verwendet. Um das...
Inhalt 25 Gramm (11,96 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Nelken, ganz
Nelken, ganz
Das intensive Aroma der Nelken eignet sich unter anderem zum Würzen von Marinaden, Fleisch, Fisch, Obst, Süßspeisen und Lebkuchen. Die ganzen Nelken werden zum Beispiel auch als Glühweingewürz verwendet....
Inhalt 50 Gramm (6,58 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Schwarzkümmel, ganz
Schwarzkümmel, ganz
Schwarzkümmel wird zum Würzen von Gemüse, Pasteten, Gebäck und Backwaren. Schwarzkümmel hat einen bitteren Geschmack der dann in einen scharfen übergeht. Unter anderem ist Schwarzkümmel auch als...
Inhalt 80 Gramm (3,74 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Sternanis, ganz
Sternanis, ganz
Sternanis ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass zum Beispiel für Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet wird. Ausserdem passt Sternanis sehr gut zu Wildgerichten, Süßspeisen, orientalischen und...
Inhalt 10 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Estragonblätter, franz. 6-8mm
Estragonblätter, franz. 6-8mm
Der Französische Estragon wird auch Deutscher Estragon genannt und hat im Vergleich zum Russischen Estragon ein stärkeres Aroma, weil er mehr ätherische Öle enthält. Die Estragonpflanze gibt einen leichten...
Inhalt 10 Gramm (29,90 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Kerbelblätter
Kerbelblätter
Kerbel hat wegen der hohen Menge an ätherischen Ölen einen sehr aromatischen Duft. Der Geschmack von Kerbel ähnelt dem von Petersilie. Kerbel wird zum Würzen von Suppen, Soßen, Salaten, Eierspeisen und...
Inhalt 5 Gramm (45,80 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Koriander, ganz
Koriander, ganz
Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
Inhalt 35 Gramm (9,40 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Koriander-Blätter gerebelt
Koriander-Blätter gerebelt
Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
Inhalt 7.5 Gramm (33,20 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
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