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Adios Salz! Scharf 50g Du möchtest auf Salz verzichten? Dann würze statt salze! Der scharfe Duft der Gewürzmischung verheißt köstliches Frohlocken und bringt ganz ohne die Zugabe von Salz Würze in Dein Leben. Suppe ohne Salz?...
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3,59 € *
7 Kräuter Pulver (nach Bertrand Heidelberger)... Dem 7-Kräuter-Pulver werden sehr viele positive Wirkungen nachgesagt. So beschreibt der Mönch Bertrand Heidelberger**, nachzulesen im Buch "Das 7 Kräuter-Erbe", dass sein 7-Kräuter-Pulver sehr förderlich...
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15,99 € *
Zitronengras gemahlen Das hocharomatische Zitronengras ist eine wichtige Zutat der asiatischen Küche und kommt auch bei uns immer mehr zum Einsatz. Sie erhalten es auch unter den Namen Lemongras oder Citronelle. Allerdings ist der Name...
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Kardamom gemahlen Kardamom ist ein typisches Gewürz der asiatischen und arabischen Küche. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, insbesondere des Currys und der Masala-Mischungen. In arabischen Ländern werden Kaffee...
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Zimtblüten ganz Bei Zimtblüten handelt es sich um die aromatischen Blüten des Zimtbaumes. Sie wurden früher auch Zimtnelken genannt, da ihr Aroma ein wenig an Gewürznelken erinnert. Allerdings hat ihr Geschmack weitere...
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Chai-Tee-Gewürz indisch Nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag mit einem wohltuendem indischen Tee. Mit dem traditionellen indischen Chai-Tee-Gewürz können Sie im Handumdrehen einen authentischen Chai-Masala-Tee herstellen. Die fein geschroteten...
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2,99 € *
Himalaya Salz Rosa Punjab Salz fein Dieses rosa-farbene kristalline Ursalz wird im traditionellen Bergbau in der Salt-Range in der Region Punjab (200 km südlich vom Himalaya-Massiv) seit dem 16. Jahrhundert abgebaut. Das feinkörnig gemahlene Salz wird allgemein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
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Safran Fäden spanisch, saffron filaments selected quality = ISO Cat. 1 = Coupé Safran ist eine Krokusart, die im Herbst blüht und aus deren Stempeln das Gewürz Safran gewonnen wird. Für hochwertiges Safran wird vom Stempel...
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Geräucherter Paprika Der geräucherte Paprika kommt aus der spanischen Region Extremadura, die bekannt für ihre tradionelle Landwirtschaft und Küche ist. Die Paprikaschoten werden über Eichenholz geräuchert, anschliessend...
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Muskatnüsse, ganz Muskat hat einen starken scharf-süßes Geschmack. Muskat passt zu Suppen, Fleisch, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten und wird auch bei der Lebkuchenherstellung und zum Abschmecken von Soßen verwendet. Um das...
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Kardamomfrüchte grün, ganz Kardamom ist ein typisches Gewürz aus der orientalischen und indischen Küche und wird dort zum Beispiel für Curry verwendet. Kardamomfrüchte werden bei uns hauptsächlich zum Würzen von...
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Mozzarella-Tomaten Kräuter-Meersalz Mit dem Mozzarella-Tomaten Kräuter-Meersalz im Glasstreuer verzaubern Sie alle Mozzarella- und Tomatengerichte sowie Gerichte der italienischen und griechischen Küche. Natürlich, einfach, gut. TIPP: Probieren Sie auch...
Inhalt 0.045 Kilogramm (50,89 € * / 1 Kilogramm)
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Curry Java (grünlicher Curry) Die Edora Curry Java Mischung hat einen zitronig-fruchtigen Geschmack durch das enthaltene Zitronengras. Die Currymischung passt am besten zu Geflügel, Schwein, Fisch, Reis und Gemüsegerichten. Tipp: Geben Sie das Currypulver...
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Oregano, gerebelt Oregano zeichnet sich durch sein sehr starkes Aroma aus. Er wird vor allem vielseitig in der italienischen Küche für Pizza, Tomatensoßen, Tomatengerichte, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte oder Gemüse eingesetzt....
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Kerbelblätter Kerbel hat wegen der hohen Menge an ätherischen Ölen einen sehr aromatischen Duft. Der Geschmack von Kerbel ähnelt dem von Petersilie. Kerbel wird zum Würzen von Suppen, Soßen, Salaten, Eierspeisen und...
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Estragonblätter, franz. 6-8mm Der Französische Estragon wird auch Deutscher Estragon genannt und hat im Vergleich zum Russischen Estragon ein stärkeres Aroma, weil er mehr ätherische Öle enthält. Die Estragonpflanze gibt einen leichten...
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Basilikum, gerebelt Basilikum ist auch als Suppen-Basil, Basil- oder Königskraut bekannt. Basilikum wird vor allem in der mediterranen Küche zum Würzen von Tomatengerichten, Fleisch, Fisch, Geflügel und Schalentieren verwendet. Frisches...
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Zimt, gemahlen Bio Der Pedang-Zimt (Cinnamomum burmannii) oder auch Burma oder Java-Zimt ist aromatischer, härter und dunkler als der Ceylon-Zimt. Pedang-Zimt enthält Cumarin, welchem er das Aroma verdankt. Bei uns wird Zimt hauptsächlich...
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Sternanis, ganz Sternanis ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass zum Beispiel für Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet wird. Ausserdem passt Sternanis sehr gut zu Wildgerichten, Süßspeisen, orientalischen und...
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Schwarzkümmel, ganz Schwarzkümmel wird zum Würzen von Gemüse, Pasteten, Gebäck und Backwaren. Schwarzkümmel hat einen bitteren Geschmack der dann in einen scharfen übergeht. Unter anderem ist Schwarzkümmel auch als...
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Nelken, ganz Das intensive Aroma der Nelken eignet sich unter anderem zum Würzen von Marinaden, Fleisch, Fisch, Obst, Süßspeisen und Lebkuchen. Die ganzen Nelken werden zum Beispiel auch als Glühweingewürz verwendet....
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Kurkuma, gemahlen Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt. Kurkuma hat einen leicht scharfen, bitteren Geschmack und wird am häufigsten in der asiatischen Küche eingesetzt. In Indien wird Kurkuma auch in Curry-Pulvern...
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2,99 € *
Kreuzkümmel, gemahlen Kreuzkümmel (Cumin) wird häufig in orientalischen, arabischen und asiatischen Ländern zum Würzen von Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten verwendet. In Indien ist der Kreuzkümmel Hauptbestandteil von vielen...
Inhalt 0.08 Kilogramm (37,38 € * / 1 Kilogramm)
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Koriander-Blätter gerebelt Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
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2,49 € *
Tomatenhälften getrocknet, Bio,... Sehr leckere, sonnengereifte Tomatenhälften in Bio- und Rohkostqualität. In der Sonne getrocknet. Aus der Türkei. Zutaten: Tomaten*, Salz * aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt: 1000g
Inhalt 1 Kilogramm
14,99 € *
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