Carob Pulver, Bio, 400g

Carob ist das Fruchtfleisch der braunen Schoten des Johannisbrotbaumes, der im Mittelmeerraum wächst. Dort sind die Schoten schon seit biblischen Zeiten Teil der Ernährung.

Carob-Pulver hat einen milden und feinen Geschmack nach Karamell und Schokolade. Es ist frei von Theobromin und eignet sich hervorragend als Schokoladen- oder Karamellersatz. Zudem ist das Pulver fettarm und verleiht vielen traditionellen Desserts und Süßspeisen neue geschmackliche Varianten.

Carob-Pulver eignet sich sehr gut um Smoothies, Schokolade, Desserts, Kuchen oder Plätzchen zu verfeinern. Probieren Sie es auch als "heiße Schokolade", die Sie mit ein wenig Ceylon-Zimt, Muskat oder Cayennepfeffer verfeinern können.

Inhalt: 400 g