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Produkte von EDORA Gewürze

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Kardamom gemahlen
Kardamom gemahlen
Kardamom ist ein typisches Gewürz der asiatischen und arabischen Küche. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, insbesondere des Currys und der Masala-Mischungen. In arabischen Ländern werden Kaffee...
Inhalt 0.01 Kilogramm (189,00 € * / 1 Kilogramm)
1,89 € *
Zitronengras thailändisch gem.
Zitronengras thailändisch gem.
Das hocharomatische Zitronengras ist eine wichtige Zutat der asiatischen Küche und kommt auch bei uns immer mehr zum Einsatz. Sie erhalten es auch unter den Namen Lemongras oder Citronelle. Allerdings ist der Name irreführend,...
Inhalt 0.021 Kilogramm (109,05 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Zimtblüten ganz
Zimtblüten ganz
Bei Zimtblüten handelt es sich um die aromatischen Blüten des Zimtbaumes. Sie wurden früher auch Zimtnelken genannt, da ihr Aroma ein wenig an Gewürznelken erinnert. Allerdings hat ihr Geschmack weitere...
Inhalt 0.03 Kilogramm (99,67 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Himalaya Salz Rosa Punjab Salz fein
Himalaya Salz Rosa Punjab Salz fein
Dieses rosa-farbene kristalline Ursalz wird im traditionellen Bergbau in der Salt-Range in der Region Punjab (200 km südlich vom Himalaya-Massiv) seit dem 16. Jahrhundert abgebaut. Das feinkörnig gemahlene Salz wird allgemein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Safran_Faeden_1.jpg
Safran Fäden
spanisch, saffron filaments selected quality = ISO Cat. 1 = Coupé Safran ist eine Krokusart, die im Herbst blüht und aus deren Stempeln das Gewürz Safran gewonnen wird. Für hochwertiges Safran wird vom Stempel...
Inhalt 0.0003 Kilogramm (11.633,33 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Mozzarella-Tomaten Kräuter-Meersalz
Mozzarella-Tomaten Kräuter-Meersalz
Mit dem Mozzarella-Tomaten Kräuter-Meersalz im Glasstreuer verzaubern Sie alle Mozzarella- und Tomatengerichte sowie Gerichte der italienischen und griechischen Küche. Natürlich, einfach, gut. TIPP: Probieren Sie auch...
Inhalt 0.045 Kilogramm (50,89 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Curry Java (grünlicher Curry)
Curry Java (grünlicher Curry)
Die Edora Curry Java Mischung hat einen zitronig-fruchtigen Geschmack durch das enthaltene Zitronengras. Die Currymischung passt am besten zu Geflügel, Schwein, Fisch, Reis und Gemüsegerichten. Tipp: Geben Sie das Currypulver...
Inhalt 0.07 Kilogramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Curry_Oriental_Bio_1.jpg
Curry Oriental - Bio
Das Bio Curry Oriental von Edora ist exotisch würzige Mischung für Reisgerichte, Saucen sowie für Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte. In den meisten Currymischungen ist Salz enthalten. Dieser Curry ist wie viele...
Inhalt 0.065 Kilogramm (50,62 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Oregano, gerebelt
Oregano, gerebelt
Oregano zeichnet sich durch sein sehr starkes Aroma aus. Er wird vor allem vielseitig in der italienischen Küche für Pizza, Tomatensoßen, Tomatengerichte, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte oder Gemüse eingesetzt....
Inhalt 0.025 Kilogramm (119,60 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Kerbelblätter
Kerbelblätter
Kerbel hat wegen der hohen Menge an ätherischen Ölen einen sehr aromatischen Duft. Der Geschmack von Kerbel ähnelt dem von Petersilie. Kerbel wird zum Würzen von Suppen, Soßen, Salaten, Eierspeisen und...
Inhalt 0.005 Kilogramm (458,00 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Estragonblaetter_franz_6_8mm_1.jpg
Estragonblätter, franz. 6-8mm
Der Französische Estragon wird auch Deutscher Estragon genannt und hat im Vergleich zum Russischen Estragon ein stärkeres Aroma, weil er mehr ätherische Öle enthält. Die Estragonpflanze gibt einen leichten...
Inhalt 0.01 Kilogramm (299,00 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Basilikum, gerebelt
Basilikum, gerebelt
Basilikum ist auch als Suppen-Basil, Basil- oder Königskraut bekannt. Basilikum wird vor allem in der mediterranen Küche zum Würzen von Tomatengerichten, Fleisch, Fisch, Geflügel und Schalentieren verwendet. Frisches...
Inhalt 0.02 Kilogramm (149,50 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Zimt, gemahlen Bio
Zimt, gemahlen Bio
Der Pedang-Zimt (Cinnamomum burmannii) oder auch Burma oder Java-Zimt ist aromatischer, härter und dunkler als der Ceylon-Zimt. Pedang-Zimt enthält Cumarin, welchem er das Aroma verdankt. Bei uns wird Zimt hauptsächlich...
Inhalt 0.07 Kilogramm (42,71 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Sternanis, ganz
Sternanis, ganz
Sternanis ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass zum Beispiel für Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet wird. Ausserdem passt Sternanis sehr gut zu Wildgerichten, Süßspeisen, orientalischen und...
Inhalt 0.01 Kilogramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Schwarzkümmel, ganz
Schwarzkümmel, ganz
Schwarzkümmel wird zum Würzen von Gemüse, Pasteten, Gebäck und Backwaren. Schwarzkümmel hat einen bitteren Geschmack der dann in einen scharfen übergeht. Unter anderem ist Schwarzkümmel auch als...
Inhalt 0.08 Kilogramm (37,38 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Nelken, ganz
Nelken, ganz
Das intensive Aroma der Nelken eignet sich unter anderem zum Würzen von Marinaden, Fleisch, Fisch, Obst, Süßspeisen und Lebkuchen. Die ganzen Nelken werden zum Beispiel auch als Glühweingewürz verwendet....
Inhalt 0.05 Kilogramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Muskatnüsse, ganz
Muskatnüsse, ganz
Muskat hat einen starken scharf-süßes Geschmack. Muskat passt zu Suppen, Fleisch, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten und wird auch bei der Lebkuchenherstellung und zum Abschmecken von Soßen verwendet. Um das...
Inhalt 0.025 Kilogramm (119,60 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Kurkuma, gemahlen
Kurkuma, gemahlen
Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt. Kurkuma hat einen leicht scharfen, bitteren Geschmack und wird am häufigsten in der asiatischen Küche eingesetzt. In Indien wird Kurkuma auch in Curry-Pulvern...
Inhalt 0.08 Kilogramm (37,38 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Kreuzkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel (Cumin) wird häufig in orientalischen, arabischen und asiatischen Ländern zum Würzen von Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten verwendet. In Indien ist der Kreuzkümmel Hauptbestandteil von vielen...
Inhalt 0.08 Kilogramm (37,38 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Koriander-Blätter gerebelt
Koriander-Blätter gerebelt
Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
Inhalt 0.0075 Kilogramm (332,00 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Koriander, ganz
Koriander, ganz
Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
Inhalt 0.035 Kilogramm (94,00 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamom ist ein typisches Gewürz aus der orientalischen und indischen Küche und wird dort zum Beispiel für Curry verwendet. Kardamomfrüchte werden bei uns hauptsächlich zum Würzen von...
Inhalt 0.01 Kilogramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Ingwer, gemahlen
Ingwer, gemahlen
Ingwer ist eine vielseitige Pflanze, die als Backzutat für Kuchen, Lebkuchen und Plätzchen Anwendung findet. Aber auch als Zutat in Curry oder Marinaden für Fisch und Fleisch. Ingwer wird in der asiatischen Küche...
Inhalt 0.025 Kilogramm (99,60 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Pyramidensalz
Pyramidensalz
Pyramidensalz ist ein edles Meersalz mit einer außergewöhnlichen Pyramidenform. Die Salz-Flocken sind knusprig und entfalten im Mund ein sehr starkes Aroma - eine echte Gaumenfreude für Feinschmecker. Die...
Inhalt 0.08 Kilogramm (66,13 € * / 1 Kilogramm)
5,29 € *
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