Sonstiges Gemüse

Mediterranes Flair im Garten Info: Die Artischocke Gros Vert de Laon ist eine alte französische Sorte mit sehr hübschen lila-grünen Köpfen und silber-grau-grünem Laub. Die mehrjährigen Pflanzen...

Info: Celtuce stammt aus Südchina und ist ein Salat, der keine Köpfe oder Herzen bildet, sondern kräftige lange Stängel ähnlich dem Staudensellerie. Der Geschmack ist ähnlich dem Sellerie, aber milder...

Info: Der Sauerampfer Large French ist eine sehr robuste, ausdauernde Wildpflanze aus Mittel- und Westeuropa. Er gehört zur Familie der Knöterichgewächse und ist somit verwandt mit Rhabarber und Buchweizen. Mit...

Info: Der Sauerampfer Red Veined ist eine sehr robuste, ausdauernde Wildpflanze aus Mittel- und Westeuropa. Er gehört zur Familie der Knöterichgewächse und ist somit verwandt mit Rhabarber und Buchweizen. Mit seinem...

Info: Der Rhabarber `Glaskins Perpetual` bildet große, lange, leuchtend rote Stiele, die sehr saftig sind und einen guten Geschmack haben. Es ist die einzige Rhabarber-Sorte, die erst spät in der Saison geerntet werden...

Info: Der rote Gemüse-Amaranth wird auch rotblättriger Fuchsschwanz genannt. Diese rot-grün-blättrige Züchtung ist kräftiger im Wuchs und intensiver im Geschmack als der gemeine Amaranth....

Info: Die Schwarzwurzel Sandwich Island ist auch unter den Namen "Haferwurzel","Purpur-Bocksbart" oder "Habermark" bekannt. Aufgrund ihres feinen Aromas wird sie in England auch "pflanzliche Auster" genannt. Es handelt sich hierbei...

Info: Die 1873 in Long Island, New York entwickelte Spargelsorte Connover`s Colossal ist eine der weltweit beliebtesten Sorten. Sie gilt als besonders frühreif und sticht eher als jede andere Sorte aus dem Boden. Die...

Info: Mary Washington ist eine ertragreiche Grünspargelsorte mit mittelgroßen Stangen und geschlossenen Köpfen. Da der grüne Spargel eine der kalorienärmsten und gesündesten Gemüsearten ist,...

Info: Diese alte Selleriesorte wird bereits seit dem Jahre 1886 angebaut. Sie bringt dicke, knackige, tief gerippte und sehr saftige Stiele hervor. Die aromatischen Stiele sind sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und...

Info: Der Staudensellerie Del Valdarno ist eine frühe, sehr ertragreiche, italienische Premium-Sorte mit dunkelgrünem Laub. Die langen Stiele sind zart, glatt, grün und mild im Geschmack. Die Stiele können...

Info: Der Staudensellerie Green Utah ist eine mittelspäte, sehr ertragreiche Sorte mit dunkelgrünem Laub. Die 25cm langen Stiele sind glatt, grün und mild im Geschmack. Eine Knollenbildung bleibt bei der Sorte aus....

Info: Die Wasserkresse ist eine heimische Wasserpflanze. Sie ist auch unter dem Namen Brunnenkresse bekannt. Wasserkresse gedeiht nicht nur in der warmen Zeit, sondern fast das ganze Jahr, was sie auch in Frühlings- und...

Info: Katzengras beinhaltet eine Mischung aus verschiedenen Grassorten und ist speziell auf Ihre Katze als natürliche Verdauungshilfe zugeschnitten. Durch das Fressen des Katzengrases wird die Verdauung Ihrer Katze...

Info: Bei der Tomatillo Verde handelt es sich um eine der populärsten Mexikanischen Gemüsearten. Sie sind mit der Kap-Stachelbeere verwandt und gehören zu den Nachtschattengewächsen. Auch sie besitzen die...

Mediterranes Flair im Garten Info: Die Green Globe Artischocke ist eine alte Sorte und hat große, kompakte und schmackhafte Köpfe, die sie zu einer der beliebtesten Artischocken-Sorten gemacht hat. Die...

Info: Die Artischocke Bianco Avorio stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerrraum und wird auch als Cardy, Kardone oder spanische Artischocke bezeichnet. Im Unterschied zur Artischocke wird hier nicht die Blütenknospe...

Info: Die leuchtend orangefarbenen Fruchthüllblätter der Physalis lassen im Herbst schöne Farbtupfer im Garten leuchten. Die Hauptblütezeit ist ab Juli und die cremeweißen sternförmigen Blüten...