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Grünkohl Nero di Toscana Samen Info: Der Grünkohl `Nero di Toscana`, auch `Cavolo Nero` genannt, gehörte bis vor kurzem zu einem der bestgehüteten Geheimnissen Italiens. Vor allem im Norden Italiens ist seit Jahrhunderten ein unverzichtbarer...
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Grünkohl Green Curled Dwarf Samen Info: `Green Curled Dwarf` ist ein sehr kompakter, robuster und einfach zu kultivierender Grünkohl. Er wird nur 30 bis 45 cm groß und produziert eine Fülle von zarten, dicht gekräuselten, grünen...
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Krause Petersilie Samen Info: Die Krause Petersilie bildet langstielige, kräftige Pflanzen mit klein gekräuselten dunkelgrünen festen Blättern, die einen außergewöhnlichen und intensiven Geschmack haben. Die Blätter der...
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Zwiebel Yellow Sweet Spanish Samen Info: Diese goldenen Zwiebeln produzieren Früchte, die 200 bis 400 Gramm schwer und 10cm bis 15cm dick werden und ein beinahe weißes, festes Fleisch haben. Der großartige, milde Geschmack ist besonders zu...
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Bronze-Fenchel Samen Info: Der Bronze-Fenchel besticht durch sein feines, fiedriges, bronze-rötliches Laub, das in der Sonne schön schimmert. Zusammen mit den leuchtend gelben Blütenköpfen ist er im Kräutergarten eine echte...
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Feldsalat Samen Info: Diese Sorte bringt große, kräftige Blätter hervor und eignet sich besonders gut für den Winteranbau. Feldsalat ist eine sehr kältetolerante Salatsorte, die man am besten erst im Herbst sät und...
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Erdbeere Red Wonder Samen Info: Die Erdbeer-Sorte `Red Wonder` ist wirklich ein Geschmackswunder: in ihren kleinen Früchten konzentriert sie die Süße und das Aroma einer richtig großen Erdbeere. Sie müssen nur eine Frucht essen und...
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Erdbeere Strawberry Sticks Samen Info: Genau genommen ist diese "Erdbeer-Sorte" keine Erdbeere, sondern eine Art der Gänsefußgewächse (wie auch die Rote Beete oder der Mangold), die aus den USA stammt und deren Früchte ähnlich aussehen wie...
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Erdbeere Alexandria Samen Info: Die Erdbeere Alexandria ist eine alte Sorte vom alpinen Typ, die gut mit kühlem oder Höhenklima zurecht kommt. Sie produziert Mengen der kleinen, roten und sehr aromatischen Früchte, die viel süßer...
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Erdbeerbaum Samen Info: Der Erdbeerbaum stammt aus dem Mittelmeerraum und wird zu einer der schönsten Kübelpflanzen gezählt. Er hat allerdings mit Erdbeeren nichts zu tun, sondern ist ein immergrünes Hartlaubgewächs, dessen...
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Engelwurz Samen Info: Engelwurz ist eine alte Heil- und Gewürzpflanze aus Skandinavien, die in ganz Europa und in der chinesischen Medizin verwandt wird. Die aromatische Wurzel gilt als nervenstärkendes und krampflösendes Mittel und...
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Endivie Encornet de Bordeaux Info: Endivien sind wie Chicoree und Radicchio eine Salatsorte mit leicht bitteren Blättern. Diesen bitteren Geschmack kann man durch Blanchieren vermindern, das heißt, dass man die Pflanze vor der Ernte für einige...
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Eisbergsalat Saladin Samen Info: Die Eisbergsalat-Sorte `Saladin` ist eine beliebte Sorte für den Marktanbau und Hobbygärtner. Er produziert kompakte Pflanzen mit dichten Köpfen und knackigen, schmackhaften grünen Blättern. Er ist...
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Echte Kamille Samen Info: Die Echte Kamille ist bereits seit vorchristlicher Zeit eine der wichtigsten europäischen Heilpflanzen. Die Kamillenblüten und ihr ätherisches Öl wirken entzündungshemmend, desinfizierend,...
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Dill Mammoth Samen Info: Dieser großwüchsige Dill bringt große Blütenstände hervor und hat aromatische Samen und Blätter. Die großen Blütenstände können bis zu einer Tasse Samen pro Dolde...
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Wilde Karde Samen Info: Die Wilde Karde wird 110 bis 200 cm groß und ähnelt mit ihren schönen großen, violetten und markanten Blütenständen der Distel. Sie eignet sich als Solitär am Rand einer Freifläche...
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Chinesischer Sellerie Kintsai Samen Info: Kintsai ist ein schnellwüchsiger, aromatischer Gemüsesellerie aus China. Er ist etwas kleiner und zarter als der europäische Staudensellerie, lässt sich aber einfach kultivieren. Er gedeiht auch gut als...
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Chinesischer Brokkoli Samen Info: Der chinesische Brokkoli (auch Kailaan Kichi oder Stängelkohl genannt) ist ein Blattgemüsekohl mit dicken Stengeln und glänzenden bläulich-grünen Blättern. Er erinnert geschmacklich an Brokkoli...
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Chinakohl Wheelers Imperial Samen Info: Chinakohl stammt ursprünglich aus China und bildet lockere zylindrisch geformte Köpfe. Diese alte viktorianische Sorte ist perfekt für die übliche Spätsommersaat als zweite Fruchtfolge mit...
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Hornveilchen Helens Mount Johnny Jump Up Samen Info: Das Hornveilchen Helens Mount Johnny Jump Up hat stiefmütterchenähnliche, aber zierlichere, sehr dekorative, dreifarbige Blüten in Gelb, Lavendel und Violett. Das Hornveilchen ist ein zarter...
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Chinakohl April Samen Info: Chinakohl stammt ursprünglich aus China und bildet feste zylindrisch geformte Köpfe. Üblicherweise wird er erst im Juli als zweite Fruchtfolge ausgesät, diese Sorte hingegen sät man bereits im April....
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Chicoree Rossa di Treviso Samen Info: Die Sorte `Rossa di Treviso` ist der bekannte, klassische italienische Radicchio. Er wächst aufrecht mit großen Blättern, die ihre Farbe von Grün nach Rot wechseln, wenn das Wetter kühler wird. Die...
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Chicoree Variegata di Castelfranco Samen Info: Der Chicoree Variegata di Castelfranco ist eine sehr hübsche und dekorative Sorte mit offenen hellgrünen Blättern mit roten Sprenkeln. Manche nennen diese Sorte auch "Winterrose". Er hat einen frischen, feinen...
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Chicoree Rossa di Verona Samen Info: Die Sorte `Rossa di Verona` ist ein italienischer Radicchio aus der Region um Verona. Die italienischen Radicchio-Sorten sind nach den Regionen benannt, in denen sie ihren Ursprung haben. Diese Sorte bildet geschlossene...
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Selbst gezogene Tomaten - lecker und gesund So beliebt die Tomate heute in vielen Ländern ist, setzte sie sich doch erst Mitte des 19. Jahrhunderts in den Küchen Europas und auch Lateinamerikas durch, davor...
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Rote Bete by rootsofnature.de / Theresa Rodinger Seit über 2.000 Jahren wird die Rote Bete als wertvolles Lebensmittel geschätzt. Die rote Farbe ist auf den sekundären...
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