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- Artikel-Nr.: 103698
Hanfmehl, Bio, Rohkostqualität, 500g
Hanfsamenmehl feinvermahlen aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkostqualität
Speisehanf-Mehl von hanf & natur ist eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Getreidemehl und versorgt den Körper zudem mit Eiweiß und Ballaststoffen. Sein köstlicher nussiger Geschmack verfeinert nicht nur Kuchen, Brot und Gebäck, sondern kann auch Suppen und Soßen beim Abbinden eine besondere Note verleihen. Bei der Zubereitung sollte das Mehl nicht über 180°C erhitzt werden, um die Nährstoffe und den Geschmack zu erhalten.
Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!
Roh verzehrt hat es den Vorteil, dass die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben.
Zutaten: Speisehanfsaat aus kontrolliert biologischem Anbau, fein vermahlen
Inhalt: 500g
Herkunft: Europa (Frankreich, Belgien, Estland, Österreich, Litauen,Deutschland)
Hergestellt in Deutschland
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Zutatenliste*
Hanfsamenmehl* fein vermahlen.*aus ökologischer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Bekannte Allergene:
Kann Spuren von anderen Getreiden (Gluten) enthalten.Nährwerte
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Inverkehrbringer
Name: | hanf & natur |
Anschrift: | Gerberstr.24 51789 Lindlar Deutschland |