African Birdseye Chili Samen

Info: Die African Birdseye Chili (auch Piri-Piri genannt) ist eine der afrikanischen Chili-Wildformen. Die Pflanzen wachsen strauchig und bringen Unmengen der kleinen (nur ca. 1-2 cm langen), aufrecht wachsenden, leuchtend roten Chilischoten hervor, die eine feurige Schärfe haben. Sie eignen sich zum Trocknen oder Schärfen von Suppen, Eintöpfen, Hot Saucen und Geflügelgerichten. In einigen Teilen Afrikas wird die Sorte kommerziell angebaut und daraus Chiliextrakt zur biologischen Schädlingsbekämpfung hergestellt (Schutz der Felder gegen Fraß durch Affen, Elefanten etc.).

Die Birdeyes Chili gehört zur Art Capsicum frutescens. Ihren Namen verdankt sie den Afrikanischen Vögeln, die die kleinen Schoten gerne verspeisen. Im afrikanischen Klima haben die Pflanzen eine Wuchshöhe bis 1,50 Meter, bei uns werden sie meist nur 50-70 cm groß. Daher eignen sie sich auch gut für die Topfkultur und lassen sich auch problemlos drinnen überwintern.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !