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Asiatische Kräuter

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Ob für die indische, thailändische oder japanische Küche, hier finden Sie die Kräuter, die Sie dafür brauchen zum Selbst-Anbauen auf dem Fenstersims oder im Garten: von Thai-Basilikum bis Zitronengras.

Ob für die indische, thailändische oder japanische Küche, hier finden Sie die Kräuter, die Sie dafür brauchen zum Selbst-Anbauen auf dem Fenstersims oder im Garten: von Thai-Basilikum bis... mehr erfahren »
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Asiatische Kräuter

Ob für die indische, thailändische oder japanische Küche, hier finden Sie die Kräuter, die Sie dafür brauchen zum Selbst-Anbauen auf dem Fenstersims oder im Garten: von Thai-Basilikum bis Zitronengras.

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Basilikum_Siam_Queen_Samen_1.jpg
Basilikum Siam Queen Samen
Info: Basilikum ist eines der am meisten verwendeten Küchenkräuter, vor allem in der mediterranen Küche. Besonders mit Tomaten entfaltet es sein unvergleichliches Aroma. Allerdings dient es auch als Heilpflanze, es...
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2,39 € *
Tulsi_Basilikum_Holy_Samen_1.jpg
Tulsi Basilikum Holy Samen
Info: Basilikum Holy wird auch Tulsi oder Heiliger Basilikum genannt und ist eine alte Sorte aus Indien, wo er als Manifestation des Gottes Vishnu angesehen wird. Die Pflanzen haben sehr aromatische, schmale ovale Blätter und...
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2,39 € *
Kreuzkuemmel_Samen_1.jpg
Kreuzkümmel Samen
Info: Kreuzkümmel (Cumin) ist eine wirkungsvolle Heil- und Gewürzpflanze und nach dem schwarzen Pfeffer eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Er ist zudem eine hübsche Pflanze, ähnlich dem Kümmel oder...
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2,39 € *
Koriander_Leisure_Samen_1.jpg
Koriander Leisure Samen
Info: Koriander ist ein hervorragendes Küchenkraut, das sogar zweierlei Nutzen hat: man verwendet die Blätter als frisches Kraut und die getrockneten aromatischen Samen als Gewürz. Die feinen Blätter haben einen...
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Koriander_Green_Aroma_Samen_1.jpg
Koriander Green Aroma Samen
Info: Der Koriander `Green Aroma` bildet kräftige und schnell wachsende Pflanzen mit kräftigen Stielen und dicken Blättern. Er lässt sich gut schneiden und verstärkt dann seinen Wuchs. Außerdem haben...
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Koriander_Cilantro_Samen_1.jpg
Koriander Cilantro Samen
Info: Koriander Cilantro ist eine spezielle Züchtung zur Verwendung als Blatt-Koriander: er bildet viele zarte Blätter und die Samenreife erfolgt erst spät. Der Geschmack der Blätter ist mild. Perfekt für...
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2,39 € *
Echter_Koriander_Samen_1.jpg
Echter Koriander Samen
Info: Koriander ist ein hervorragendes Küchenkraut, das sogar zweierlei Nutzen hat: man verwendet die Blätter als frisches Kraut und die getrockneten aromatischen Samen als Gewürz. Die feinen Blätter haben einen...
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2,39 € *
Koriander_Confetti_Samen_1.jpg
Koriander Confetti Samen
Info: `Confetti` ist eine einzigartige Sorte, deren feine fedrige Blätter eher nach Karottengrün aussehen als nach Koriander. Die Blätter haben den unverwechselbaren Koriandergeschmack, aber mit einer stärkeren...
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Bockshornklee_Samen_1.jpg
Bockshornklee Samen
Info: Der Bockshornklee ist ein 10 bis 50 cm hohes unscheinbares Kraut und stammt ursprünglich aus Indien. Bei uns wurde das Heilkraut von den Benediktinermönchen eingeführt und in den Klostergärten angebaut. Zu...
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2,39 € *
Anis_Samen_1.jpg
Anis Samen
Info: Anis ist ein hübscher weißblühender Doldenblütler, der bis zu 90 cm hoch werden kann. Die Pflanze ist bekannt für den Lakritz-Geschmack ihrer Blätter und Samen. Man kann die Blätter frisch...
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2,39 € *
Blattsenf_Mitsuba_Samen_1.jpg
Blattsenf Mitsuba Samen
Info: Japanische Blattsenf-Sorten (oder auch Senfkohl) sind schnellwüchsige Kreuzblütler, deren junge Blätter traditionell in Japan als Salat gegessen oder im Wok gedünstet werden. Die schmalen, zarten...
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2,39 € *
Blattsenf_Mizuma_Samen_1.jpg
Blattsenf Mizuma Samen
Info: Japanische Blattsenf-Sorten (oder auch Senfkohl) sind schnellwüchsige Kreuzblütler, deren junge Blätter traditionell in Japan als Salat gegessen oder im Wok gedünstet werden. Die schmalen, geschlitzten...
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2,39 € *
Blattsenf_Mizuna_Kyoto_Samen_1.jpg
Blattsenf Mizuna Kyoto Samen
Info: Japanische Blattsenf-Sorten (oder auch Senfkohl) sind schnellwüchsige Kreuzblütler, deren junge Blätter traditionell in Japan als Salat gegessen oder im Wok gedünstet werden. Die schmalen, geschlitzten...
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2,39 € *
Japanischer_Blattsenf_Mibuna_Samen_1.jpg
Japanischer Blattsenf Mibuna Samen
Info: Japanische Blattsenf-Sorten (oder auch Senfkohl) sind schnellwüchsige Kreuzblütler, deren junge Blätter traditionell in Japan als Salat gegessen oder im Wok gedünstet werden. Die schmalen, zarten...
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2,39 € *
Knoblauchschnittlauch_Samen_1.jpg
Knoblauchschnittlauch Samen
Info: Knoblauch-Schnittlauch wird auch Chinesischer Schnittlauch oder Schnittknoblauch genannt, in manchen Kochbüchern auch als Thai Soi oder Buchu bezeichnet. Er sieht ähnlich aus wie Schnittlauch, allerdings hat er...
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Sesamblatt_Shiso_Red_Samen_1.jpg
Sesamblatt Shiso Red Samen
Info: Shiso, auch als Perilla, Sesamblatt oder Schwarznessel bekannt, ist ein sehr beliebtes Würz- und Heilkraut aus der asiatischen Küche. In seinem Geschmack erinnert der Exot an eine Mischung aus Minze und Anis. Er...
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2,39 € *
Sesamblatt_Shiso_Green_Samen_1.jpg
Sesamblatt Shiso Green Samen
Info: Shiso, auch als Perilla, Sesamblatt oder Schwarznessel bekannt, ist ein sehr beliebtes Würz- und Heilkraut aus der asiatischen Küche. In seinem Geschmack erinnert der Exot an eine Mischung aus Minze, Zitrone und...
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2,39 € *
Senfspinat_Komatsuna_Samen_1.jpg
Senfspinat Komatsuna Samen
Info: Komatsuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit dem 17. Jahrhundert kultiviert wird. Dieses schnellwüchsige, kohlähnliche Gemüse hat dunkelgrüne Blätter an hellgrünen...
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2,39 € *
Senfspinat_Komatsuna_Red_Samen_1.jpg
Senfspinat Komatsuna Red Samen
Info: Komatsuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit dem 17. Jahrhundert kultiviert wird. Dieses schnellwüchsige, kohlähnliche Gemüse hat dunkelgrüne Blätter an hellgrünen...
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2,39 € *
Senfspinat_Komatsuna_Green_Boy_Samen_1.jpg
Senfspinat Komatsuna Green Boy Samen
Info: Komatsuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit dem 17. Jahrhundert kultiviert wird. Dieses schnellwüchsige, kohlähnliche Gemüse hat dunkelgrüne Blätter an hellgrünen...
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2,39 € *
Salatchrysantheme_Chopsuey_Green_Shungiku_Samen_1.jpg
Salatchrysantheme Chopsuey Green Shungiku Samen
Info: Die Salatchrysantheme Chopsuey Green Shungiku ist eine raschwüchsige einjährige Gewürz- und Zierpflanze aus Asien, deren Blätter, Blüten und Knospen essbar sind. Sie haben einen intensiv...
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