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Exoten im heimischen Garten

Mediterrane Pflanzen und Exoten im eigenen Garten, geht das? Ein exotisches oder... mehr

Exoten im heimischen Garten

Mediterrane Pflanzen und Exoten im eigenen Garten, geht das?

Ein exotisches oder mediterranes Flair in den Garten zu holen ist nicht immer einfach, denn nicht alle wärmeliebenden Pflanzen sind für einen kälteren Winter, wie es ihn in Europa teilweise noch gibt, gemacht. Doch um im Garten trotzdem ein paar Exoten anpflanzen zu können, teilen wir unser Wissen und zeigen, welche Pflanzen auch bei Ihnen überwintern können.

Die Passionsfrucht / Maracuja (Passiflora edulis)

Die beliebte und schmackhafte exotische Frucht wurde ursprünglich in Brasilien angepflanzt.
Sie ist eine rankende und kletternde Pflanze, welche essbare Früchte hervorbringt.
Oft wird diese in Europa als Kübelpflanze gehalten, da vielen der Winterschutz zu aufwändig ist.
Doch mit der passenden Vorsorge kann dieser Exot auch in Europa im Freien überwintert werden.

Allgemein können die schlanken Äste der Passionsfrucht bis zu 15 m lang werden, hierbei hangelt sich die Pflanze an Rankgittern, Zaun oder Gabionen entlang und bildet an den Ästen später Blüten und Früchte. Die Passionsfrucht ist eine immergrüne Pflanze, die in den Sommermonaten in wundervollen sternförmigen Blüten in Weiß mit intensiven Lila- und Gelbtönen blüht.
Später entstehen an den Ranken Ei-förmige Früchte, welche eine feste ledrige in violettbraun haben.
Der Boden sollte durchlässig sein, sodass Staunässe vermieden wird. Am besten eignet sich eine Mischung aus Kies, Blähton und Humus. Der Platz, an dem die Pflanze angebaut wird, sollte sonnig, doch nicht zu heiß sein, sodass die Blätter, Blüte und Früchte nicht verbrennen und die Erde sofort austrocknet. Die Pflanze sollte konstant feuchte Erde haben, Staunässe jedoch mag sie nicht. Alle 14 Tage sollte der Pflanze etwas Flüssigdünger zugeführt werden, sodass der Nährstoffbedarf gut abgedeckt werden kann.

Um die Passionsfrucht im Freien zu überwintern, braucht sie einen zuverlässigen Winter- und Frostschutz. Hierfür eignet sich eine Abdeckung mit Laub in einer Höhe von bis zu 50 cm um den Strauchballen, denn gefriert der Boden bis zur Wurzeltiefe, geht die Passionsfrucht ein.
Im Frühjahr schneidet man die Pflanze zurück und entfernt alle abgetrockneten und verfrorenen Triebe.

Die exotische einjährige Cucamelon

Eine wunderschöne Pflanze, die einjährig im Garten kultiviert werden kann. Ab Mai im Garten anzupflanzen bekommt sie im Sommer winzige längliche Wassermelonen, die verzehrt werden können. Der Geschmack erinnert an eine Gurke mit einem Hauch Limette.

Die Aussaat der Melone erfolgt nach dem letzten Frost. Sie benötigt unbedingt eine Rankhilfe, da die Pflanze bis zu 2 m groß werden kann. Optimal ist ein Standort, welcher windgeschützt und sonnig ist. Wenn man versuchen möchte, die Pflanze mehrjährig zu ziehen, kann man die Wurzelknolle ausgraben und bis zum nächsten Frühjahr an einem kühlen, dunklen Platz überwintern.

Rosa Zwergbananen

Die exotische rosa Zwergbanane kann in einem milden Weinanbaugebiet auch im Garten angebaut werden. Doch man sollte bedenken, da diese nur Temperaturen bis 0° C aushält, muss im Winter ein kompletter Schutz (Wurzelballen und Pflanzen) erfolgen, doch ein Restrisiko verbleibt.
Die wunderschöne Zwergbanane hat gelbe Blüten, welche von rosafarbenen bis weinroten Hüllblättern umgeben sind. Später entwickeln sich bei ausreichender Wärme kleine pinkfarbene Bananen, welche einen leichten Haarflaum haben.

Die Banane kann eine Größe von bis zu 2 m erreichen und ist für jeden Garten ein wahrer Blickfang. Auch wenn man die Bananen verzehren kann, diese sogar süßlich sind, wird meist davon abgesehen diese zu essen, da die Banane sehr viele kleine harte Samenkerne enthält, aus denen man neue Bananenpflanzen ziehen kann.
Da die Banane einen hohen Wärmebedarf hat, sollte sie einen geschützten halb sonnigen Platz haben, an dem sie sich voll entfalten kann. Denn zu pralle Mittagssonne kann zu Blattverbrennungen führen, welche der Pflanze schaden. Von April bis September sollte die Zwergbanane spätestens alle 10 Tage Dünger erhalten, die Erde sollte außerdem gleichbleibend feucht sein, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.

Riesenmammutbaum

Wer einen Riesenmammutbaum einsetzt, sollte sich bewusst sein, welche Ausmaße dieser Gigant einnehmen kann. In seiner Heimat Nordamerika kann er bis zu 90 m hoch werden und zählt somit zu den größten Baumarten der Welt. Der Mammutbaum ist immergrün und winterhart, er zählt zu den Sumpfzypressengewächsen und benötigt einen entsprechend großen Platz mit nährstoffreichem Boden im Garten.
Der Boden sollte allgemein kiesig bis sandig sein und sich an einem sonnigen bis halbschattigen Standort befinden. Um einen optimalen Wuchs des Giganten zu gewähren, sollte der Baum stets gut bewässert werden.

Weitere Exoten, die man im heimischen Garten anbauen kann:

- Lampionblume / Physalis

- Mexikanische Chia Samen

- Wassermelone

- Honigmelone

- Auberginen

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Chili-Food-Wissen

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