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Thai Aubergine Samen

Thai Aubergine Samen
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Thai Aubergine Samen

Info: Die Thai-Aubergine ist ein typisches Gemüse in der Thailändischen Küche, insbesondere für Curry-Gerichte. Die Aubergine entwickelt weiße Blüte, die sich in gemäßigteren Breiten ab Juli entwickeln und gelb-grün marmorierten Früchte, die ab September gebildet werden. Die Früchte können geerntet werden, wenn sie etwa golfballgroß sind.

Aussaat & Anbau: Aussaat Januar bis April zum Anbau unter Glas oder ab Mai ins Freiland. Die Samen werden ca. 5 mm in die Erde gedrückt, allerdings unterstützt ein heller Ort die Keimung. Beim Auspflanzen lassen Sie sich die Pflanzen akklimatisieren und setzten sie dann mit einem Abstand von 40-50 cm an einen sonnigen und geschützten Standort. Eventuell sollten Sie die Bestäubung per Hand unterstützen. 14 tägig düngen, sobald die Fruchtansätze erkennbar sind.
Wenn Sie diese Sorte im Topf kultivieren, können Sie sie gut drinnen überwintern.

Botanischer Name Solanum virginianum
Inhalt 10 Stück
Aussaat Feb-Apr unter Glas, ab Mai ins Freiland
Standort

Vollsonnig, nährstoffreich, gut feucht

Keimtemperatur

24-28°C

Keimdauer

10- - 21 Tage

Erntezeit

Ab September

Lebensdauer

einjährig

Wuchshöhe 80 cm

Bildquelle: Peeb, Thai eggplant (2), CC BY-SA 3.0

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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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