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Tomatillo Purple Samen

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Tomatillo Purple Samen

Info: Tomatillo Purple, auch "Purple de Milpa" genannt, ist eine der würzigsten Varianten der Tomatillos. Aufgrund ihrer ausdrucksstarken Farbe sind sie sehr beliebt. Sie sind mit der Kap-Stachelbeere verwandt und gehören zu den Nachtschattengewächsen. Auch sie besitzen die markante, laternenförmige Fruchthülle. Das traditionelle mexikanische Gemüse wird häufig für scharfe, mit Chili gewürzte, Salsa-Saucen verwendet. Neben der traditionellen Verwendung kann man auch leckere Konfitüre oder Chutneys aus ihnen machen. Natürlich sind sie auch roh oder eingelegt ein Genuss. Sie besitzen gute Lagerfähigkeiten. Im Vergleich zur grünen Variante bleiben die Tomatillo purple etwas kleiner.

Aussaat & Anbau: Als Substrat ist die Verwendung eines nährstoffarmen Torf-Sand-Gemenges empfehlenswert. Bestens bewährt haben sich Kokosfasern oder feinkörniges Perlite. In kleinen Anzuchttöpfen sollten die Samen im Abstand von 2-3cm verteilt werden. Dünn mit Substrat oder Sand bedecken. Um die nötigen Keimtemperaturen zu erreichen, empfehlen wir, dass Saatgut im Zimmergewächshaus vorzukultivieren. Alternativ bietet sich auch eine warme Fensterbank an. Eine regelmäßige Befeuchtung in der Wachstumsphase ist zwingend erforderlich. Ab einer größe von 10cm sollten die Pflanzen mit einem Stab gestützt werden. Zum Auspflanzen sollte idealerweise ein sonniger,warmer und windgeschützer Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigen und humosen Boden genutzt werden.

Botanischer Name Physalis ixocarpa
Inhalt 10 Stück
Aussaat Januar-März
Standort

halbschattig

Keimtemperatur

22°C

Keimdauer

10 Tage

Erntezeit

September

Lebensdauer

einjährig

Wuchshöhe 60m

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