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Sellerie Prinz Samen

Sellerie Prinz Samen
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Sellerie Prinz Samen

Info: Der Knollensellerie Prinz ist eine spezielle Züchtung mit hohem Widerstand gegen das Schossen. Mit seinem kleinen Wurzelansatz und dem festen, weißen Fleisch lässt er sich leicht verarbeiten. Durch seinen mild-würzigen Geschmack eignet er sich besonders gut als Suppengrün, Gemüsebeilage zu Fleisch-und Fischgerichten oder als gesunder Snack für Zwischendurch. Außerdem ist das kalorienarme Gemüse reich an Ballaststoffen.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat sollte ab März in Vorkultur oder ab April direkt ins Freiland erfolgen. Da Sellerie ein Lichtkeimer ist, sollte das Saatgut nur gering mit Erde bedeckt werden. Die Samen sollten leicht angedrückt und gut feucht gehalten werden. Ab Mai können die Jungpflanzen in einem Abstand von 40cm² ins Freiland gepflanzt werden. Die Pflanzen brauchen eine gleichmäßige Bewässerung und regelmäßige Zugaben von Dünger. Für ein optimales Wachstum benötigt der Sellerie einen nährstoffreichen, humosen Boden. Um Sellerierost vorzubeugen ist eine Kalkung des Bodens empfehlenswert.

Botanischer Name Apium graveolens var. rapaceum
Inhalt 100 Stück
Aussaat März-Mai
Standort

sonnig

Keimtemperatur

18-22°C

Keimdauer

14-21 Tage

Erntezeit

April-November

Lebensdauer

einjährig

Wuchshöhe 40-60cm

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