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Lauch Zermatt Samen

Lauch Zermatt Samen
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Lauch Zermatt Samen

Info: Die Lauchsorte `Zermatt` wird dichter gesät als andere Lauchsorten, wächst auch schneller und schlanker heran als herkömmlicher Porre und wird dann eher wie Frühlingszwiebeln verwendet. Er ist geschmacklich milder als die Zwiebeln und eignet sich hervorragend für Salate, als Rohkost oder auch zum Grillen.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat erfolgt Januar bis Februar unter Glas oder März und April im Freiland. Säen Sie das Saatgut dünn, 1,5 cm tief, in einem Abstand von 30 cm in feinem Boden. Wässern Sie regelmäßig, besonders in Trockenperioden. Wenn die Pflanzen groß genug sind, setzen Sie sie 25 bis 30 cm auseinander. Während des Wachstums immer weiter anhäufeln, damit ein möglichst großer Teil der Lauchstange weiß bleibt. Wenn die Stange ca. einen Durchmesser von 3 cm hat, können Sie ernten

Botanischer Name Allium porrum
Inhalt 50 Stück
Aussaat Januar bis April
Standort

Sonnig bis halbschattig, tiefgründiger Boden

Keimtemperatur

10 - 16°C

Keimdauer

7 - 14 Tage

Erntezeit

November - Februar

Lebensdauer

einjährig

Wuchshöhe 50 cm

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