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Salbei Clary Samen

Salbei Clary Samen
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Salbei Clary Samen

Info: Salbei Clary ist auch unter den Namen Muskatellersalbei oder Römischer Salbei bekannt. Der immergrüne, mehrjährige Halbstrauch erreicht in der Regel Wuchshöhen zwischen 50-110cm. Diese besondere Sorte bildet im ersten Jahr eine Blattrosette. Im zweiten Jahr entwickelt sich der prächtige Blütenstand. Als Gewürz wird er vorallem zu deftigen Fleischgerichten, Wild, Fisch oder einem leckeren Kräuterkäse gereicht. Salbei findet auch als Heilpflanze vielerlei Verwendungsmöglichkeiten. Durch die enthaltenen Gerb- und Bitterstoffe wirkt ein Tee aus Salbei unter anderem gegen Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden und Magenkrämpfe. In der Antike wurde er von den Römern auch gegen Kopfschmerzen eingesetzt.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat kann ab Mai direkt ins Freiland erfolgen. Die Samen sollten mit einer Tiefe von 1-1,5cm gesäet werden. Da Salbei zu den Lichtkeimern gehört, sollten die Samen nur wenig mit Erde bedeckt werden. Für ein optimales und gesundes Wachstum sollte der Pflanzabstand 30-40cm und der Reihenabstand 50cm betragen. Ein humoser, nährstoffreicher, lehmig-sandiger Boden ist ideal. Der Boden sollte oberflächlich aufgelockert und mit Gartenkompost und Horngries angereichert werden. Zum Schutz vor kalten Nächten kann ein Gartenvlies eingesetzt werden.

Botanischer Name Salvia officinalis
Inhalt 50 Stück
Aussaat Mai-Juni
Standort

sonnig

Keimtemperatur

15°C

Keimdauer

7-14 Tage

Erntezeit

Juli-Oktober

Lebensdauer

mehrjährig

Wuchshöhe 50-110cm

Inverkehrbringer
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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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